Kruiden & Zeep.
Vroeger wisten mensen en dieren vaak instinctief wat ze nodig hadden. Veel kennis over planten, kruiden en natuurlijke verzorging is in de loop van de tijd verdwenen, terwijl juist daarin nog veel waarde zit voor het dagelijks leven.
Binnen La Cestaia willen we die kennis graag opnieuw zichtbaar en praktisch maken. Niet zweverig of ingewikkeld, maar toepasbaar en verbonden met het leven met de seizoenen en dichtbij de natuur.
Op het Umbrische platteland is de kennis van kruiden en planten nog veel vanzelfsprekender aanwezig. In Italië is de afdeling fytologie of herboristeria een regulier onderdeel van veel apotheken. Dat gedachtegoed spreekt ons aan: natuur als het kan, de dokter als het moet.
In en rond het atelier worden kruiden geteeld, gedroogd en verwerkt in onder andere theeën, balsems, verzorgingsproducten en zeep. Daarbij maken we zoveel mogelijk gebruik van natuurlijke ingrediënten, kruiden uit eigen tuin en producten van het land, zoals kruidenolie, honing en geitenmelk.
In leuke en gezellige workshops delen we graag onze kennis over kruiden, planten en natuurlijke verzorging, en laten we zien hoe je deze praktisch kunt toepassen in het dagelijks leven.
Wat ontstaat in het atelier en beschikbaar is voor verkoop, wordt aangeboden via de webshop. Zie voor het actuele aanbod onze webshop.